Vitamin А
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B3
Vitamin B6
Vitamin B12
Vitamin C
Vitamin D3
Vitamin E
Biotin
Folsäure
Pantothenic acid
Magnesium
Iron
Zinc
Mangan
Kupper
Jod
Molybdän
Selen
Inositol
Im Körper wirkt es als Antioxidans und schützt die Zellen vor Schäden durch freie Radikale.
Der Körper benötigt auch Vitamin C, um Kollagen zu produzieren - ein Protein, das für die Wundheilung benötigt wird.
Darüber hinaus verbessert Vitamin C die Aufnahme von Eisen aus pflanzlichen Nahrungsmitteln und hilft dem Immunsystem, richtig zu arbeiten und den Körper vor Krankheiten zu schützen.
Rote Chilischote | 360 |
Rote Paprika | 204 |
Schwarze Johannisbeere | 200 |
Petersilie | 173 |
Süßer grüner Pfeffer | 128 |
Brokkoli | 113 |
Blumenkohl | 78 |
Kakifrucht | 66 |
Erdbeere | 59 |
Spinat | 51 |
Orangen | 50 |
Kohl | 47 |
Grapefruit | 45 |
Zitronen, weiße Johannisbeere | 40 |
Rübe, Kalbsleber | 36 |
Holunderbeere | 36 |
Mango | 35 |
Schnittlauch | 32 |
Mandarinen | 31 |
Austern | 30 |
Sojabohnen | 29 |
Grüne Erbsen | 27 |
Rettich | 26 |
Himbeere | 25 |
Schweineleber | 25 |
Rote Johannisbeeren | 25 |